不想去上班

味甘、性涼，能清熱化痰、涼血解毒、活絡通經、祛風化痰， 

都是食用絲瓜的益處，

但我常買絲瓜是因為它是懶人食材。

絲瓜最簡單的料理方式就是去皮切塊灑點鹽，

等電鍋跳起來就是一小鍋滋味清淡爽口的湯品了。

我還會切些紅蘿蔔或香菇、放幾粒枸杞，中餐就這樣打發。

書上說，「外型飽滿、富有彈性、色澤鮮豔、

外皮沒有黑色條紋和損傷、花萼沒有枯萎掉落的絲瓜比較新鮮」，

前幾天按圖索驥， 在蔬果攤半價區花十元買了一條絲瓜。 

一下刀就知道不妙，切塊的刀感遲滯、聲響似扯裂布料，

東挑西揀的成品後來變成一鍋絲瓜絡和小半碗湯，清清如水。

清湯猶帶清甜，

但絡難以下嚥、也不能拿來刷碗，只好丟進陽台的廚餘箱。

後來上網查發現絲瓜絡不是不能吃，

在中醫裡可是一帖藥材，主治：

胸脅疼痛；風濕痺痛，經脈拘攣，乳汁不通，肺勢咳嗽.....

問題是不知道煎湯、燒灰存性，研末的正確作法是什麼？

在網路搜尋到的老絲瓜妙用中，有兩個好像可以嘗試。

1.治療月經疼痛：將老絲瓜曬乾後，煎水服用。

2.治咽喉腫痛：老絲瓜和水共煮，加白糖，煮開後服用。

下次要再買到老絲瓜就這樣辦。（不要貪小便宜不就好了嗎~）